自己在家也可以做出各种小吃。
食材
1
甜玉米粒 50g
2
土司 两片
3
沙拉酱 一袋
4
生粉 25g
5
吉士粉 50g
6
面粉 50g
7
水 40g
方法/步骤
1
拿一个大点的玻璃杯把生粉,吉士粉，面粉放在里面，然后加水搅拌，搅拌成糊状后把它均匀的涂抹在土司上，然后把玉米粒洒上土司上，稍微压一下，让玉米粒粘在土司上，最后在油锅里面炸。第一次不知道多少油温的可以先把一粒玉米扔在油锅里，等那颗玉米粒浮上来后就可以炸了。炸的时候要两面翻转。直到把把土司炸的金黄为止。
2
炸好之后，把一个脆玉米对切为四份，然后装盘在每片上挤点沙拉酱。
注意事项
1
控制油温。
2
控制调浆糊时的比例和水的用量
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