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怎么做芹菜炒香干

非常好吃!!
食材
1

芹菜 400克

2

豆干 300克

3

葱 5克

4

姜 3克

5

花生油 100克

6

生抽 5克

7

蚝油 5克

8

鸡精 5克

方法/步骤
1

冲洗一下香干,切条备用。

2

芹菜摘掉叶子洗干净切段后再泡洗几遍备用。

3

热锅热油,放入葱姜蒜爆香。

4

加入香干炒至微黄。

5

芹菜沥干水放入锅里翻炒至变色加入生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀出锅。

6

素食也可以很美味。

注意事项

少放点辣椒哦!!!

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