西芹可以抗血脂 含有丰富的营养元素 这绝对是一道绿色健康菜 适当的清理下肠胃也是必要的
工具/原料
西芹 一棵
豆干 2块
盐 2克
步骤/方法
1
西芹一棵，掰开洗净，豆腐干两块
2
烧锅热水，西芹在沸水里打个滚
3
锅里热油，先把豆腐干煎至两面金 黄，加入西芹，放少量盐，因为豆腐 干本身就有咸味。
4
快速翻炒两分钟出锅
注意事项
西芹细嫩，富含维生素；豆干醇香，富含蛋白质，真乃素菜中的小荤菜啊！
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