买来卤料把肉卤好,比外面买的肯定要干净多了 而且做起来很简单啊,卤料煮好直接把肉丢进去满满炖就行了~
方法/步骤
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猪肉洗净切成2大段
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压力锅里水烧开后加入卤料包,尖椒,猪肉慢慢的炖
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卤好了之后取出要用的量
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把卤肉切成厚片,香干也切成厚片
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锅里油烧热后加入蒜瓣爆香
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将香干子和卤肉先倒入锅里翻炒下
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接着倒入青红椒,洋葱一起翻炒
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最后加入调料,翻炒均匀即可出锅了
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