把材料准备好，鸡蛋必须40度左右全蛋打散，放在无水无油的盘子中加入细砂糖开高速搅打到体积膨大，颜色发白。转低速搅打到细腻，无大泡。划过有花纹，不易消失。加入过筛的低筋面粉。自右上方下铲，划过盆底，自左上方捞出，将面粉拉起，转动盆，这个方式搅拌至无干粉，装入模具中，面上加入芝麻点缀！烤箱预热170度，将烤盘放入中层，烤25分钟左右。
组织看得见的漂亮家有一枚可爱的小侄女，这款无水无油的健康蛋糕特意为她做。
食材
1
鸡蛋 4个
2
低筋面粉 100g
3
细砂糖 85g
4
芝麻 适量
步骤
1
把材料准备好，鸡蛋必须40度左右
2
全蛋打散，放在无水无油的盘子中
3
加入细砂糖
4
开高速搅打到体积膨大，颜色发白。
5
转低速搅打到细腻，无大泡。
6
划过有花纹，不易消失。
7
加入过筛的低筋面粉。
8
自右上方下铲，划过盆底，自左上方捞出，将面粉拉起，转动盆，这个方式搅拌至无干粉，
9
装入模具中，面上加入芝麻点缀！烤箱预热170度，将烤盘放入中层，烤25分钟左右。
10
组织看得见的漂亮
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家有一枚可爱的小侄女，这款无水无油的健康蛋糕特意为她做。