外表上非常高大上的一道菜,其实制作方法非常简单。而且营养价值也不低哦!
食材
1
甜玉米 一整根
2
黄瓜 一小节
3
胡萝卜 一小截
4
糖 一小勺
5
盐 少许
6
松子 一小把
7
食用油 少许
方法/步骤
1
甜玉米,全部剥下备用。
2
松仁我是买的这种开口的,已经炒熟了。如果买了生松子大家需要提前炒熟。
3
剥干净备用。
4
黄瓜和胡萝卜切小丁。
5
玉米和胡萝卜提前煮一下,放一点点盐,盐能很好带出玉米的清甜来。
6
煮好的玉米胡萝卜沥干水备用。
7
锅里放少量底油,放入玉米和胡萝卜翻炒。
8
黄瓜爱出水,最后放。
9
调入一点点盐。
10
再一点点糖,炒匀立即出锅。
11
松仁上桌前再放。放久了就被热气扑扒了,不脆了哦。
注意事项
玉米一定要选甜玉米,口感会很好。
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