好像按照民间流传的说法是，绿豆过凉，体寒孕妇一次不要食用过多的绿豆，所以虽然俺并不是体寒体质，但总算管住了自己的嘴，自己吃的不多，除了孝敬领导，端上一些来给大家，大热天的，各位也消消暑8？
工具/原料
1
去皮绿豆
2
椰浆
3
吉利丁粉（Gelatin）
4
桂花蜜
5
草莓
步骤/方法
1
将去皮绿豆用清水冲洗干净后，放入乐扣3P色拉盆，加入适量的水浸泡1-2个小时；
2
将泡好的去皮绿豆和水放入高压锅，水的量漫过绿豆1.5-2cm；
3
小火高压8-10分钟，关火焖15分钟，打开后用勺子捣拌均匀；
4
锅里加入适量的水、椰浆，加入适量绿豆沙，一边小火烧开，一边耐心的搅拌均匀，搅拌均匀后加入适量的吉利丁粉继续搅拌均匀；
5
离火加入适量桂花蜜，搅拌均匀；
6
将搅拌均匀的材料用滤网过滤到耐热性能好、密封性强的乐扣耐热玻璃容器里，晾凉后放入冰箱冷藏数小时；
7
冷藏到一小半时间，轻轻摇晃感觉稍稍结冻以后，将新鲜草莓用乐扣快刀切成薄片，平铺在表面稍稍按压，等完全成冻以后，切块即食。
上一篇：布艺沙发清洁保养“六部曲”