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平民营养师撒~

小弟常年给家人做饭所以川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,这八大菜系都小有涉猎,各位兄弟姐妹有想问的,在下知无不答。
食材
1

带皮五花肉 1000g

2

土豆 500g

3

鸡蛋 若干

方法/步骤
1

先把肉炸一下。

3

炒香后放入炸好的肉,然后倒入作料,最后快出锅时,放入鸡蛋!

注意事项

注意火候不要糊,还有别放太多酱油,控制火候!

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