小弟常年给家人做饭所以川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,这八大菜系都小有涉猎,各位兄弟姐妹有想问的,在下知无不答。
食材
1
带皮五花肉 1000g
2
土豆 500g
3
鸡蛋 若干
方法/步骤
1
先把肉炸一下。
3
炒香后放入炸好的肉,然后倒入作料,最后快出锅时,放入鸡蛋!
注意事项
注意火候不要糊,还有别放太多酱油,控制火候!
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带皮五花肉 1000g
土豆 500g
鸡蛋 若干
先把肉炸一下。
炒香后放入炸好的肉,然后倒入作料,最后快出锅时,放入鸡蛋!
注意火候不要糊,还有别放太多酱油,控制火候!