非常好吃!!!
食材
1
猪排 850克
2
咖喱粉 5克
3
奶油 5克
4
紫皮洋葱 50克
5
葱 5克
6
盐 3克
7
食用油 5克
8
水 200克
方法/步骤
1
平底锅中火加热,倒入一些食用油,待油热,放入猪排进行煎制,翻面,煎至两面猪皮处略上色金黄。
2
将洋葱切丁,葱切葱花,将煎好的猪排盛出。用煎猪排剩下的人油,加入葱花和洋葱丁,煸炒至洋葱丁变软。
3
倒入鲜奶油,加入咖喱粉和盐。将酱汁搅拌均匀,大火加热。
5
打开锅盖,收汁,关火,撒一点葱花。
6
一份诱人饱腹的咖喱猪排就做好了。
注意事项
注意烫手!!!