食材
1
青菜(大颗) N颗
2
水 一大锅
3
盐 适量
4
干辣椒 适量
方法/步骤
1
第一个很简单。洗蔬菜
2
沸水沸腾
3
铺一层青菜,然后撒盐(盐的量不用太多,腌好以后炒着吃还能再加盐的),然后放几颗干辣椒
4
对每一层重复相同的步骤
5
完美????????
6
找一个直径差不多的蒸屉盖上去
7
最重要的一步,不管是用什么办法,一定要用面积大一点的重物把菜压紧了,这是成功的关键时刻!!!
8
当第二天看到菜被压出水来了就证明成功了!等上三个星期左右就可以吃了哟??
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