猪蹄黄豆汤的好处多多，猪蹄里含有大量的胶质蛋白，黄豆含有大量的异黄酮，不但能预防女性更年期骨质疏松，改善雌激素降低情况，还对皮肤有好处，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。 另外还可以丰胸促进产妇下奶呢
方法/步骤
1
猪蹄两个，黄豆一小碗，用水泡上
2
把猪蹄剁成小块，顺着骨缝剖开，方球庖丁解牛的功夫实在不佳，两个猪蹄用了将近20分钟。
3
锅里烧开水，把猪蹄放进去焯去血沫和腥味。
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