总是在烧烤店吃锡纸金针菇,赶紧好吃到不能自已,为了吃的干净卫生,我自己准备尝试一下!
食材
1
金针菇 1袋
2
辣椒油 适量
3
大蒜 1头
4
酱油 适量
5
陈醋 少量
6
橄榄油 适量
7
精盐 少量
方法/步骤
1
金针菇切去根部,洗净,浸泡1小时,控水捞出。
2
大蒜去皮,拍碎,备用
3
金针菇放入锡纸中,把蒜末撒在上层,根据个人口味放入精盐、酱油、陈醋,并放入适量的辣椒油。
4
最后淋入橄榄油,把锡纸口扎紧,放入烤箱中
5
220度,上下层烤20分钟,记住一定要烤熟,时间长一点也行。
6
吃的时候,搅拌均匀,香喷喷的锡纸金针菇,让人流口水呀
注意事项
金针菇一定要烤熟,否则吃了生的,容易中毒的!!!!
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