适合小朋友吃的一款小布丁，自己做的更加营养和健康，简单易做又美味！
食材
1
紫薯 200克
2
水 200克
3
牛奶 20克
4
柠檬汁 3克
5
白糖 20克
6
盐 2克
7
小苏打 3克
8
面粉 100克
方法/步骤
1
紫薯去皮切块。
2
放入蒸锅中蒸熟。
3
启动榨汁杯搅打至细腻顺滑。
4
吉利丁粉加40克热水搅拌均匀，使粉完全溶于水。
5
加入几勺牛奶紫薯拌匀。再倒回剩余的牛奶紫薯中拌匀。
6
给保鲜盒垫上油纸，牛奶紫薯液过筛倒入盒内，盖好盖子，冰箱冷藏3～4小时凝固即可。
注意事项
可以用吉利丁片代替吉利丁粉
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