如何自己在家中做一锅好喝又健康的鸡汤,鸡汤对身体好处多多,孕妇,小孩老人多喝鸡汤,既强壮身体,也不会发胖,下面简单的介绍下我自己在家中做的经验,非常的简单。
食材
1
鸡肉 400克
2
盐 适量
3
姜片 3-4片
方法/步骤
1
鸡肉洗净切块
2
在沸水中焯一下,目的是去掉血水,捞起来备用
3
用砂锅加2-3升的水水烧开,放入鸡肉和姜片,加入盐,汤一般不建设煮的太咸,所以盐可以少放一些,开小火煨煮半小时,一锅浓香的鸡汤就煮好了
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