随着韩剧的出现,目前好多时尚的年轻人都喜欢吃韩餐,穿韩装,下面小标就给大家介绍一下韩餐中的石锅拌饭怎么做的
食材
1
鸡蛋 5个
2
香菇 5颗
3
米饭 适量
4
牛肉 一人份200克
5
香油 一勺
6
芝麻 一勺
方法/步骤
1
1.把牛肉切条状,放入少许蛋清,一勺料酒,少许盐和淀粉用手抓匀后腌制三十分钟,豆芽和香菇用水焯一下(这个步骤没拍照)。
2
2.锅中放适量油,烧热后放入牛肉炒熟。把炒熟的牛肉拨到一边,把焯好的香菇切片放进去翻炒几下。
3
3.把所有材料准备好,用平底锅小火煎个鸡蛋。
4
4.在石锅中刷适量香油,盛入米饭,把牛肉和菜类码放整齐,再放一勺韩式辣酱,把石锅放在炉灶上开小火,待锅中米饭滋滋响的时候就可以了。
上一篇:谷豆TV怎么绑卡?
下一篇:谷歌浏览器页面被人篡改怎么办