很多食物其实是具有消脂作用的，常吃的话可以更有利于脂肪的燃烧，更有利于健康。 韭菜除了含钙、磷、铁、及糖类、蛋白、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的脂肪及其毒素。能帮助在运动排汗时，有助于加快毒素。 奶制品必须天天摄取。美国的一项研究指出：凡是每日饮用3～4次牛奶、酸奶及奶酪的女性与不食用奶制品的人相比，其脂肪可以减少70%以上。奶制品能够燃烧脂肪的原因在于：奶中的钙质与其他成分相互作用，增强了身体的新陈代谢水平，提高了身体燃烧多余脂肪的速度。女性每日在食用奶制品的同时，另外再补充1200毫克钙质，才能获得最佳的燃脂效果。
方法/步骤
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黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
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辣椒含有丰富的维生素C,能见效促进消化，而它所含的辣椒素也能加速脂肪的分解，对女人瘦身有很大的帮助。另外，食用辣椒能降低食欲，加速新陈代谢，是瘦身美眉必吃的保健食品哦!
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