(第一次写，有不好的地方请见谅，)由于本人不会上传图片sorry sorry sorry！！！
食材
1
虾 20只
2
鸡蛋 1个
3
面粉 适量
4
面包糠 适量
5
盐 少许
6
胡椒粉 少许
7
油 适量
8
料酒 适量
9
番茄酱 适量
10
孜然 少许
方法/步骤
1
1.先把虾去头，去壳，留下虾尾不去。挑出虾背后面的虾线，把虾小心的切开一半(从剔过虾线的地方，不要把虾尾弄掉)，加入少许盐，胡椒粉，料酒，腌制30分钟，♩
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2.把腌制好的虾裹上一层蛋液，裹上一层面粉，反复三次。最后再裹上一层蛋液，再裹上面包糠和面粉就ok了。♪
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3.锅烧热(开小火)倒油，当油开了之后，小心翼翼的将虾下入油锅。♫
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4.把虾炸至金黄，就可以出锅了。撒上孜然，再配上酸酸甜甜的番茄酱，完成♬
注意事项
1
面包糠一定要有它是关键。
2
小心弄到手
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