虫草菇是冬虫夏草菇的简称，它是菇菌的一种，但和天然虫草有着相似的保健功效，只要虫草菇的吃法合理，虫草菇的营养价值与功效不逊色于天然虫草哦！
食材
1
荷兰豆 适量
2
虫草菇 适量
3
蒜 适量
4
鸡精 少许
5
蚝油 少许
6
香油 少许
7
盐 少许
8
糖 少许
方法/步骤
2
荷兰豆洗净切丝，水里加点盐、油，开水下入荷兰豆焯10-15秒出锅。再焯虫草菇。
3
荷兰豆需过凉水，口感比较爽脆，控干水分。加入盐、蒜泥、鸡精、一点点糖、香油，搅拌均匀。
4
装盘可以淋点芝麻，搞定！减肥必须菜，过节清口菜。虫草菇是冬虫夏草菇的简称，它是菇菌的一种，但和天然虫草有着相似的保健功效，只要虫草菇的吃法合理，虫草菇的营养价值与功效不逊色于天然虫草哦！