微量元素铁、锌、钙在人体内所占的比重极小，而它们对人体的作用却不少，因此，需要保证宝宝每日摄入微量元素达到标准范围，以保证幼儿正常发育。
方法/步骤
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影响微量元素摄入的因素① 地理环境 现在我们使用的化学物比较多，就使得食物生长的营养含量变低。② 食品加工食物搭配的因素 现在的食品做得过于精细，在加工和搭配过程中就使得食物中的营养损失较多。食品加工精制过程中可使微量元素大减，如食糖（原糖、黄糖）含锌量高，加工后丧失锌达98%，小麦、大米、面粉经过精细加工后含锌减少。③ 不良饮食习惯、挑食、厌食等也会导致缺乏微量元素 特别是容易缺锌。缺锌可反过来影响食欲，导致微量元素和其它营养素摄入不足。以大米为主食，大米是磷高钙低的食物，常造成钙磷比例失调，以此为主食的人群更易缺钙。④ 孩子和老年人的胃吸收能力较弱，所以最后就有可能造成微量元素摄入得不够。
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缺少微量元素的具体表现锌缺乏：厌食，生长发育慢具体表现：食欲降低；味觉减退，对酸、甜、苦、咸分辨不清；生长发育迟缓，身材矮小，体重不增；抵抗力差，反复感冒或腹泻；易患复发性口腔溃疡；厌食等。铁缺乏：贫血，注意力下降具体表现：缺铁性贫血对于育龄妇女和儿童的健康影响非常严重，重度缺铁性贫血可增加儿童和母亲的死亡率；缺铁会损害儿童智力发育，使婴幼儿易激动、淡漠，对周围事物缺乏兴趣；儿童、青少年注意力、学习能力、记忆力异常；铅中毒的发生率较无铁缺乏的儿童高3-4倍。钙缺乏：发育不良具体表现：钙是儿童膳食中最容易缺乏的营养素之一。快速成长中的婴幼儿长期摄食钙过低并伴有维生素D缺乏，日晒少，可引发生长发育迟缓、骨骼畸形、牙齿发育不良。
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资料显示，我国3-6岁的儿童当中，缺铁、缺锌的的人数最多，这与日常饮食相关：因在这个阶段家长的注意力大多放在补钙上面，所以这一阶段儿童的缺钙情况要低于其他阶段的儿童。但是铁、锌等其他微量元素同样对孩子成长的影响极大，专家建议应该铁、锌、钙「三样同补，缺一不可」！
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