一般来说颜色越深的水果和蔬菜营养价木瓜值就越高，木瓜的肉色鲜红，含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素食一种天然的抗氧化剂，能有有效对抗破坏的身体细胞，常吃木瓜还可以达到防癌的功效。搭配补肾明目的黑豆和枸杞子，使得此款豆浆更具强大的明目效果。尤其适宜用眼过度的电脑族和学生群体。
方法/步骤
1
将黑豆用清水浸泡8小时至泡发，洗净后备用。
2
将木瓜挖去籽，削去外皮，切成小块后备用。
3
将枸杞子用清水清洗干净，备用。
4
将泡好的黑豆和木瓜块、枸杞子倒入豆浆机中，按机器容量加水，选择功能键后，启动豆浆机，直至豆浆机提示豆浆制作完成。