家常红萝卜丝炒肉丝如下：
食材
1
红萝卜 1根
2
瘦肉 少许
3
辣椒 少许
方法/步骤
1
先将红萝卜洗干净，切成细丝，
2
再将辣椒切好，
3
再把瘦肉切丝，把肉丝用料酒、生粉、酱油、少许老干妈拌均匀，
4
再先炒辣椒，
5
再把红萝卜丝放进辣椒里炒两三分钟，盛出来，
6
再把瘦肉炒成六七成熟时，
7
再把辣椒红萝卜丝放肉丝里一起炒，
8
最后再加上盐炒均匀，再用盘子装起来。
注意事项
萝卜丝少加点盐，吃起来有清甜的味道
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