所谓全家福汤,就是可以选择多种食材一起炖煮而成的汤,还可以适量加入枸杞子啊玉米啊地梨之类的食材,看情况自由搭配
食材
1
小排 250g
2
金针菇 50g
3
海带丝 50g
4
黄豆芽 50g
5
滑子菇 50g
6
胡萝卜丝 适量
7
盐 适量
8
料酒 适量
方法/步骤
1
小排洗净后放入锅内,放入适量料酒
2
炖约一个小时
3
加盐
4
放入事先洗净待用的金针菇、海带丝、黄豆芽、滑子菇等
5
再煮约十分钟即可
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小排 250g
金针菇 50g
海带丝 50g
黄豆芽 50g
滑子菇 50g
胡萝卜丝 适量
盐 适量
料酒 适量
小排洗净后放入锅内,放入适量料酒
炖约一个小时
加盐
放入事先洗净待用的金针菇、海带丝、黄豆芽、滑子菇等
再煮约十分钟即可