有没有去过日本的亲们,或者有吃过日本的糖心蛋呢?有不有觉得很好吃?今天我来教大家,大家在家就可以自己做了哦.
食材
1
鸡蛋 若干
2
调味料 150cc
3
水 若干
4
厨房纸巾 若干
方法/步骤
1
准备好食材,鸡蛋和调料
2
用沸腾的水煮冷藏过的蛋,一定要在水开了之后才放蛋下去
3
6分钟后拿起泡进冰水里3分钟,这样的时间我是问过大师的哦,
4
接着在冷水下一边冲一边剥去蛋壳
5
把处理好的蛋放进容器里倒入100cc的调料
6
铺上一张厨房纸巾再倒入剩下的50cc调料
7
盖上容器盖子放进冷藏库,放个半天就完成啦.
8
切开后,就可以吃了.自己做的,味道怎么样?我做的很好吃哦.
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