功效：补虚通脉、化痰降浊、散瘀降压12血压计的操作方法4可以降压的9个蔬菜11可以降压的4个水果
工具/原料
1
主料：鲜汤750克，鸡脯肉、植物油各250克，水发竹荪100克，紫菜25克。
2
辅料：鸡蛋清、水淀粉。
3
调料：葱、姜、食盐、味精、料酒、米醋各适量。
方法/步骤
1
竹荪洗净去根，撕成细丝后装入盘内；葱、姜洗净后切成细丝；鸡脯肉洗净后切成细丝，放入碗内，加1个鸡蛋的鸡蛋清和适量的食盐、水淀粉，抓均上浆。
2
在炒锅中倒入植物油，以旺火烧至四成热，放入鸡肉丝滑油至熟，起锅倒入漏勺，沥去油。
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