把猪肉皮卤好以后切丝,配上素三丝,超级下饭,快来和我一起学起来吧。
食材
1
猪肉皮 100克
2
青椒 2个
3
胡萝卜 1个
4
大白菜 100克
5
盐 适量
6
味精 适量
7
胡椒 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
猪肉皮卤好切丝,胡萝卜切丝青椒切丝。
2
锅烧热,倒入油。
3
加入青椒丝,胡萝卜丝翻炒均匀。
4
加入大白菜梗丝,继续翻炒均匀。
5
加入猪皮丝,继续翻炒均匀。
6
加入盐,味精,胡椒,酱油,翻炒均匀即可出锅。
注意事项
1
这道菜不需要煮太久。
2
食材记得选用新鲜的。
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