现在的人们用眼睛的地方可多了，电脑，手机······那么多吃点番薯叶吧！番薯叶具有增强免疫功能，促进新陈代谢，保护视力，预防夜盲的良好保健功能呢！怎么煮好吃呢！跟小编一起做罗！
食材
番薯叶 1斤
方法/步骤
1
准备食材。
2
处理番薯叶（摘嫩的叶子，根和老的叶去掉）。
3
清洗（轻柔的搓洗，叶子较脏），再过水一遍。
4
洗好放砧板上切几刀。
5
姜切两片，去皮，切成碎碎的。
6
锅烧8成热。
7
倒油，姜放入。
8
切好的番薯叶放入锅里。
9
炒软。
10
加一点水，加盐巴、味精。
11
加的水烧开了，翻炒几下，装碟。