中秋节过了,夏天慢慢远去,秋天已来到。秋天有什么时令菜,如何吃?20140907期同样是有张教授,主任营养师分享秋季如何巧吃。
方法/步骤
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莲藕有清肺润燥的作用适宜秋天吃。从莲子到荷叶莲藕全身是宝。
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如何挑选:莲藕有田藕和塘藕之分,塘藕口感脆,田藕口感面。脆的莲藕炒着吃口感好,面的莲藕炖着吃口感较好,藕身短粗的能挑到口感面的藕。
注意事项
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我是健康之路的忠实小粉,分享健康之路的重点知识与精华给您参考是我最大的快乐!
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莲藕有清肺润燥的作用适宜秋天吃。从莲子到荷叶莲藕全身是宝。
如何挑选:莲藕有田藕和塘藕之分,塘藕口感脆,田藕口感面。脆的莲藕炒着吃口感好,面的莲藕炖着吃口感较好,藕身短粗的能挑到口感面的藕。
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