一顿美味又营养的早餐,你还在等什么呢
食材
1
牛油果(鳄梨) 一个
2
木瓜 一个
3
菠萝 半个或一个
4
水 150ml
5
大蒜 一个
6
蘑菇 一把
7
胡萝卜 一个
方法/步骤
1
牛油果(鳄梨),木瓜,水
2
关于怎么切牛油果…横着劈进去!沿着牛油果的核划开牛油果!然后慢慢扒开!把核撬开!慢慢把皮撕掉哟!
3
准备木瓜!
4
OK,材料完成
5
我的比例:半个木瓜配半个牛油果,加上150ml水~当然不喜欢牛油果味道的朋友们,可以多放点木瓜。
6
接下来要做主食啦,准备一个菠萝,挖菠萝呢,一定一定要用小刀挖!菠萝靠皮的肉肉微酸,肉软。靠内部的微甜,肉硬!我们最好能找到大部分是硬的菠萝肉!这样炒饭不会太湿,菠萝也不烂!1个大蒜粒剁成末末!一把蘑菇剁成末末!胡萝卜剁成末末!把蟹腿一个个剥出来!(或者用蟹肉棒!就把蟹肉棒切一下咯)然后炒就行了
7
饭炒多了,多的就放在烤盘里,上面洒满马苏里拉起司!烤箱里走一圈!
注意事项
菠萝竖着一刀,分两半,然后每一块在竖着来一刀,然后划小块,然后平着把皮一刀切掉就可以了就都是小块的