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餐厅美味家中做--芝士肉酱焗意粉

大概很多人都在餐厅里吃过芝士肉酱焗意粉吧,但自己又做过没有呢,其实在家里做一点也不难,只需要准备一些简单的食材,就可以把餐厅的美味带回家了,今天猫就跟大家分享这个意粉的制作过程,个人感里做便当也不错,只需用微波炉热一热,一碗香喷喷的芝士肉酱焗意粉就可以开吃了,公司里的小伙伴们一定会羡慕不已的哦,快行动起来吧。
食材
1

意粉 200克

2

猪肉末 200克

3

洋葱碎 适量

4

番茄酱 适量

5

芝士片 适量

方法/步骤
1

现在先做肉酱,热锅凉油,把猪肉末放入锅内煸出油脂。

2

再放入洋葱炒出香味。

3

加入适量的盐。

4

放入适量的番茄酱,味极鲜,蚝油等调味料,如果感觉有点稠,可以加入少许的清水。

6

然后盛入碗中备用。

7

汤锅内坐水,烧开后,放入意粉。

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煮至成熟,当然也有人喜欢吃里面还有硬芯的面条,这就看个人喜好了。

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接着把面盛入碗内,有人喜欢把它过一下冷水再放入碗内,猫不喜欢,就直接放入碗里了,然后浇上肉酱,再覆盖一层芝士,放入预热好的烤箱,200度,5-8分钟,上层。

10

欧了,开始享用吧~

注意事项

个人感觉放入烤箱200度的温度就差不多了,但是时间方面就要根据自家的情况来判定哦,总之注意观察里面的芝士不要让它糊掉,稍稍有一点焦香就可以取出来食用了。

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