你吃过辣片吗？小时候的记忆啊
食材
1
豆皮 若干
2
洋葱 半个
3
葱 20g
4
芝麻 10g
5
姜 10g
6
桂皮 5g
7
香叶 10g
8
八角 5g
9
干辣椒粉 20g
10
糖盐 适量
11
鸡精 5g
12
孜然 10g
13
油 适量
方法/步骤
1
准备豆皮剪成一整片
2
剪好后放入碗里，加冷水泡1分钟，将水控干
3
小葱、洋葱、姜切片待用
4
锅内多油，加入姜、葱、洋葱、八角、桂皮、香叶、花椒慢炸，微黄捞出
5
干辣椒粉、孜然、糖盐、鸡精、白芝麻加入刚才的油调均匀
6
把辣片裹上酱料放3小时开吃
上一篇：冒菜这样做太好吃了
下一篇：怎样做焖煮香叶芋仔片