经典小吃花生芝麻糖
食材
1
花生 适量
2
白芝麻 适量
3
糖 适量
方法/步骤
1
开小火, 将花生、芝麻炒熟备用
2
炒熟的花生冷却后去皮, 放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎
3
将碎花生和芝麻按2:1的比例混合
4
准备好一个容器, 在表面上刷层薄薄的油
5
在锅中放入少量的油和适量的白糖, 小火慢慢炒, 不停的搅拌
6
直到糖成为深棕色,无气泡后加入适量的白醋
8
加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀
9
盛出来放入准备好的容器中按压平
10
放凉后脱模,切块完成
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