这么冷的天吃个火锅最实惠了，暖暖的和家人慢慢聊聊吃吃，好惬意哦
食材
1
鲫鱼 500克
2
油 适量
3
盐 适量
4
生姜 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
1
鲫鱼杀好洗干净
2
起油锅放生姜丝
3
鲫鱼煎一下在油锅里
4
然后放盐、料酒放水大火煮开，8分熟就可以了
5
倒入火锅中
6
蘑菇洗干净各色丸子准备
7
猪血切成片状
8
海带丝用开水酌一下
9
菠菜洗干净，粉丝开水烫下都放到桌上就可以开吃了
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大蒜头切碎放油锅里炒一下
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然后到点酱油就可以出锅
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还有虾酱和自己做的辣酱
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吃到最后就剩一点鱼骨头了