韩式辣酱,核心问题是具有果香的辣酱,根据这一特点,我自己制作了一些,请大家随小编一起看看制作过程。
食材
1
干辣椒 10余个
2
西红柿 两个
3
皮辣酱 适量
4
豆香酱 适量
5
水 适量
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
备好辣椒10余个。
2
皮辣酱、豆香酱。西红柿。
3
辣椒切碎备用。
4
豆香酱挤到碗里。
5
锅里加清水适量。注意,不要用油,有了油。就不是韩式辣椒酱了。
6
倒入豆香酱。
7
加入切碎的辣椒。
8
等待水开。切碎西红柿。开锅了,加入切碎的西红柿。
9
皮辣酱2羹匙,加入。
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这就是韩式辣酱的制作过程,我想没什么复杂的,大家都可以学会。
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