发菜味道鲜美，人工无法种植，是一种难得的珍贵食材。朋友给的发菜，做个发菜汤，讨个好彩头，祝各位马上发财。
食材
发菜 1份
方法/步骤
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1. 原料，像头发一样的东东就是发菜。
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2. 炒锅倒少许油炸香姜末。
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3. 倒入适量水。
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4. 放入火腿肠丁和发菜同煮。
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5. 加水淀粉。
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6. 淋入打散的蛋清。
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7. 放入盐，香菜，生抽，调味，淋入香油即可。
注意事项
仅供参考，个人生活经验
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