促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目...更关键的是好吃
食材
1
水面 100克
2
小白菜 1株
3
油辣子 适量
4
生抽 1勺
5
肉沫 适量
6
碎米芽菜 50克
7
老姜 5克
8
花椒油 适量
9
鸡精 1勺
10
香油 适量
11
花椒油 适量
12
花生米 适量
方法/步骤
1
水面100克,小白菜洗净备用
2
碎米芽菜50克,肉沫50克,姜蒜切末
3
锅中放少许油,将花生米炸至酥脆
4
待花生米晾了,去除外瓤,装进保鲜袋,用擀面杖压碎.炸花生米的油留在锅中,倒入肉沫炒香后加碎米芽菜和姜蒜末
5
碗中加入鸡精,油辣子,香油,花椒油,生抽,水烧开后,添一大勺水于碗中
6
煮入面条,面条8成熟时放入青菜,10秒钟后关火,捞起面条和青菜,撒上炒好的肉沫,花生碎和葱花
注意事项
1
煮面时水多一点煮出的面条爽滑一点哦
2
小心烫手
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