今天小编给大家做一道菜花炒肉,好吃又好看。大家一起来动手做吧。
食材
1
菜花 半个
2
瘦肉 50g
3
五香粉 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
方法/步骤
1
菜花半个,掰成小朵,清水加少许盐浸泡10分钟。
2
猪瘦肉切薄片,盛小碗备用。
3
洗净的菜花加到开水锅里煮至变色捞出即可。
4
热锅倒油,加肉片,炒至发白。
5
倒入菜花翻炒依次加入生抽少许,五香粉适量翻炒均匀。最后加盐调味即可。
6
成品~
注意事项
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