粳米粉的做法有很多种，其中最简单的就是做粳米粉粥，它不仅能调理自身的肠胃功能，并且还具有养生的功效，使你保持精力旺盛，今天我们就来一起做一碗这样鲜美营养的粳米粉粥。
食材
1
粳米 0.5量杯
2
牛奶 260ml
3
红糖 两勺
方法/步骤
1
首先我们先把粳米洗净。这里我介绍两种方法（家常做法和讲究做法）
2
家常做法：电饭锅照常煮粥。讲究做法：往砂锅中倒入适量的水，用大火把水烧开。粳米下锅，继续用大火烧开。等粥沸腾时改成小火，慢慢再熬约1小时左右。
3
家常做法：粥煮好后，倒入半盒牛奶，继续煮。讲究做法：等粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶，牛奶一定不能过早地加入，否则会破坏营养成分。加入牛奶后搅拌均匀，再稍微熬上几分钟。
4
出锅后，我们再加入适当的红糖（我加的两勺）。
5
大功告成！美味的粳米粉粥！
注意事项
1
想要奶香味重一些的可以选用全脂牛奶，不喜欢太腥的就用低脂或脱脂奶。
2
牛奶不宜久煮，所以不要加得太早。
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