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健康养生佳品青翠黄瓜的做法

新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用
方法/步骤
1

黄瓜洗干净,切成条,30克盐均匀撒在黄瓜条上,腌制2个小时。

2

将黄瓜条挤去水,放在蒸蓖上晾干。

3

花生油15克烧热,放入20克花椒、2颗八角,加150克黄豆酱油、15克陈醋、白糖50克,烧开放入白芝麻,晾凉。

4

蒜瓣拍碎,小米辣切片,鲜姜切片,都放入酱油醋中,倒入晾干的黄瓜条,拌匀。

5

取干净的玻璃瓶子,把拌好的黄瓜条装进去。

7

做好了开始养生之旅吧

注意事项

黄瓜味甘,性寒凉,脾胃虚寒,体虚久病者不宜食用,腹泻者不宜食用黄瓜

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