味道纯正清蒸梭子蟹

1.原料备用。2.梭子蟹清洗干净。3.锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。4.梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。5.生姜切丝。6.淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料。7.蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。8.出锅后，搭配蘸料一起食用。