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幸福也可以很简单——原味布丁

昨天上完寒假班的最后一节课,人不多,只有十几个孩子,每次看到他们的笑容,上课时认真记笔记的样子都很开心,人数虽然不多,但是都很有礼貌。每次下课,我整理电脑,关投影,擦黑板,他们一个个从讲台前走过,都会说一句“老师再见”。一直觉得,培训班的课和学校还是有差别的,老师和学生之间的关系也不似学校里那般严肃,更何况考四级的都是大学生了,每个人都在张扬自己的个性,“老师再见”——一句再普通不过的话,于我而言,听着有一丝感动,真想对他们说“Guys, you just make my day!”       幸福真的可以很简单,可以是一句话,一个小小的举动。身边总是有太多的人在抱怨,抱怨家庭,抱怨社会,抱怨遇到的每一件不顺心的事,每次听到怨声,我总是想:不开心,一天也这么过,开心,也这么过,那何不让自己开心起来呢?几年前看过一本书“a complaint-free world”(不抱怨的世界),书中大概阐述了这么一种观点:不开心或者抱怨这些负面的情绪一旦产生,就会生成负能量,而这些负能量又会像磁铁一样吸引周围的负能量,那么结果可想而知了?所以呢,赶走负能量吧,做一个能给自己,给身边的人带来正能量滴好孩纸~~      都说吃甜食会给人幸福感,个么,咱就试试布丁呗~~~
食材
1

牛奶 250g

2

糖粉 30g

3

鸡蛋 2个

4

香草精 几滴

方法/步骤
1

牛奶中加入糖粉,糖粉一会儿就溶进去了

2

鸡蛋打散(右边那一圈是香草精,滴进去就这样咯)

3

打散的蛋液加入牛奶中,拌匀,就是布丁液啦

4

布丁液过筛2-3遍,这样做出来布丁的口感会更细腻

5

倒入模具中,模具放烤盘,并注入热水,用蒸烤法做的布丁口感更好,进烤箱,160°,20-30分钟,每个烤箱脾气都不一样,视自家烤箱威力而定咯~

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