包子的做法多种多样，今个来做原味鲜香的蘑菇肉馅包。
食材
1
面粉 600克
2
后肘肉 300克
3
蘑菇 250克
4
花生油、酱油、营养盐 各适量
5
酵母 一小块
6
葱姜 少许
方法/步骤
1
将酵母放入面盆中，加水化开，倒上面粉，活好面，放置醒发。
2
将后肘肉切块，放入绞肉机里搅碎。倒上酱油抓匀。
3
将蘑菇摘去根蒂，冲洗干净。
4
然后切细碎，攥干，放入肉馅中。
5
将葱姜切细，放入，倒上花生油，搅和均匀，再放营养盐拌匀。
6
将发好的面切成面剂子，擀出包子皮。
7
填上馅，包成包子，放笼屉上蒸熟即可美食。
上一篇：菜包子的做法大全
下一篇：2015高考数学压轴大题得分技巧