春菜丸子汤，就是非常不错的选择哦。它快手又简便，花5分钟准备食材，下锅再需要5分钟，简直就是懒人一族的福音呢。煮这一碗汤的时候，连油都不需要放一滴，加点盐和胡椒粉，清淡爽口，喝完还想再喝呢。
食材
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春菜 200克
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丸子 10粒
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生姜 3克
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精盐 3克
5
胡椒粉 1克
方法/步骤
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准备主要原材料。
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春菜，摘洗干净后切成碎末。
3
丸子洗净后表面划几刀，方便煮熟；生姜切细丝。
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锅中加入，下姜丝，一起大火烧开。
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下丸子，煮约3分钟左右。
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加入精盐和胡椒粉调味。
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接着再煮1分钟左右后下春菜。
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用勺子稍稍翻动，再煮1分钟左右，春菜断生时关火，美味即成。
注意事项
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1：煮这个汤，真的没啥难度的。不喜太过清淡的，可用少量油爆一下姜丝。
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2：胡椒粉有提鲜除腥的作用，不要省略掉哈。