食材
1
包菜（卷心菜） 小半颗
2
北豆腐 小半块
3
香菇 5，6朵
4
食用油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
豆腐切成片，蘑菇切成片
2
把小半截卷心菜洗掉
4
两面用金黄色炒豆腐，然后加入蘑菇，略炒
5
倒入开水，用大火煮沸，中火煮3-4分钟，然后用低热煮10分钟
6
十分钟后复开大火放入包菜，包菜煮熟，煮熟的包菜呈现微微透明的玉色，这个时候放盐调味即可
7
我的配料是为两个人准备的。如果我自己做，我可以根据需要增加或减少配料的数量。
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