揭秘家庭版麻辣香锅，想吃什么放什么！
食材
1
虾 300克
2
鱼丸 100克
3
虾丸 100克
4
午餐肉 50克
5
西兰花 250克
6
金针菇 80克
7
藕 120克
8
紫甘蓝 60克
方法/步骤
1
清洗好的青菜 下锅 热水过一下 煮熟青菜和肉类要分别下锅焯 不能一起放哦 煮好后捞出装盘备用
2
虾，虾丸鱼丸，午餐肉也下水焯熟虾一定要煮熟 煮好后捞出装盘备用
3
锅洗干净，放少油，加干辣椒段，郫县豆瓣酱一勺 翻炒均匀再加入红99火锅底料半块 加太多容易咸翻炒出红油
4
先加入肉类翻炒均匀再加入菜类一起翻炒均匀，再加鸡精，白糖提鲜 继续翻炒 这时候可以尝尝咸淡，觉得味道够了可以不用再重复加盐
5
香菜切段放入锅中最后撒上香喷喷的白芝麻
6
可以出锅啦~快尝尝吧~
注意事项
食材可以根据自己喜好搭配
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