喜欢吃辣，偷懒给自己加个餐
食材
1
小鸡腿 500g
2
甜椒 100g
3
洋葱 80g
4
青椒 2个
5
小葱 适量
6
生姜 适量
7
葱 适量
8
花椒粒 少量
9
食用油 适量
10
cook100麻辣香锅调料 70g
11
虾 300g
12
莴笋 100g
13
莲藕 100g
14
口蘑 七八个
方法/步骤
2
再准备需要的食材，配菜可以选自己喜欢的
3
配菜切好备用
4
虾从背部剪开，用筷子挑出泥肠，清洗干净备用
5
锅中倒入食用油烧热， 放入大蒜，生姜，花椒粒炒出香味
6
加入腌好的鸡腿肉翻炒鸡腿肉变色， 加入虾洋葱炒出香味
7
加入香锅料翻炒几下
8
再加入口蘑，莲藕，翻炒几下
9
加入适量的开水， 想要汤汁多一点开水就多一点， 个人喜欢这个汤汁拌面， 所以每次水会多一点
10
中火焖煮大概十分钟， 可以尝下鸡腿的口感， 如果是自己需要的就加入莴笋翻炒
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莴笋加入不要煮太久，脆一点口感更好吃
12
最后加入青椒和甜椒，翻炒均匀
13
麻辣鲜香，出锅之前根据个人口味加入小葱，白芝麻
注意事项
肉可以换其他的 蔬菜可以换自己喜欢的 芝麻和小葱根据自家口味调整