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夏季养生汤——冬瓜肉丸汤

简单又有营养的冬瓜肉丸汤,汤底中放入了家乐浓汤宝,味道变得更鲜,非常美味
食材
1

猪肉 170克

2

冬瓜 486克

3

葱 2根

4

鸡蛋 1个

5

浓汤宝 1块

6

花椒粉 1克

7

花椒粒 2克

8

食盐 4克

9

淀粉 10克

10

姜 6克

方法/步骤
1

准备食材,冬瓜、肉馅、鸡蛋、家乐浓汤宝,葱切成葱花,姜切片

2

将鸡蛋磕入肉馅中,放入花椒粉、食盐、淀粉

3

放入葱花

5

冬瓜切片

6

锅中加水,放入蒜片、花椒粒

7

水开后,肉馅用勺子挖成小圆球放入锅中

8

放入家乐浓汤宝

9

倒入切片的冬瓜

10

将冬瓜煮熟后,撒入葱花、根据口味放入食盐调味

11

盛出来就可以了

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