在这个吃货横行的时代，越来越的人对美食进行关注，其中蒜苗炒腊肠吸引着很多人，接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1
腊肠 适量
2
蒜苗 适量
3
生姜 适量
4
小米椒 适量
5
大蒜 适量
6
料酒 适量
7
生抽 适量
8
鸡精 适量
9
胡椒粉 适量
10
白糖 适量
方法/步骤
1
将腊肠切片，蒜苗洗净。
2
蒜苗根部从中间劈开，进行切段。
3
生姜切片，大蒜切片，小米椒切粒备用。
4
起锅烧油，将做好的料头爆香。
5
下入腊肠，用小火炒熟。
6
放入蒜苗，翻炒均匀，加入生抽、料酒。
7
加入鸡精、胡椒粉、白糖提鲜，翻炒均匀。
8
出锅装盘，即完成蒜苗炒腊肉的制作。
9
总结如下。