“说起燕窝大家都知道,是滋补珍品,但大多数人不知道的是:外行吃燕窝,内行吃银耳!《本草诗解药注》种提到:“白耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕窝所不及”翻译成白话文,就是人参、鹿茸、燕窝远不如银耳。慈溪坐拥一切,想吃多名贵的燕窝都有,但是慈禧独爱银耳,每天早上不管多忙,都鼻息吃银耳汤。到了的时候“肌肤白嫩光滑如同少女一般,细腻光润”。不仅是慈禧,历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。今天专门给大家推荐一碗银耳汤羹。这碗汤羹特别适合春夏时节的身体情况,能给予身体润物无声般的滋补。”
食材
1
银耳 1朵
2
红枣 5颗
3
米饭 1碗
方法/步骤
1
银耳提前用冷水泡发一晚上
2
将银耳撕成碎片,红枣去核,剩米饭倒进去
3
将食材全部放入醇浆机,加入足量的水
4
盖上盖子,设置糊糊键
5
将食材打成糊糊,加上红糖即可食用
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