西越橘饼干
食材
1
蔓越莓 30克
2
低筋面粉 117克
3
全蛋液 适量
4
黄油 74克
5
糖粉 适量
6
抹茶粉 适量
7
奶粉 适量
方法/步骤
1
准备配料
2
在室温下融化黄油直到变软。加入糖粉。
3
打至黄油变白。
4
把鸡蛋全倒进去。
5
将低粉、奶粉和火柴粉混合。
6
筛入黄油。
7
切小红莓，加入，搅拌均匀。
8
用保鲜膜包好，放入模具中，冷藏2小时。
9
切片，设定，烤箱140度，预热5分钟，烘烤约25分钟。
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