外面的蛋糕玲琅满目，各种颜色，各种口味，但是也有各种添加剂，价格小贵哦。尤其家有宝贝了，喜欢吃点甜甜，但是又担心外面的蛋糕有各种问题，那么我们不妨自己动手制作爱心蛋糕，更可以根据自己的口味酌情添加哦，当然，也需要买些小食品加以点缀
食材
1
蛋糕粉 85g
2
奶油 适量
3
鸡蛋 3个
4
白砂糖 50g
5
油 少许
6
番茄酱 适量
7
水果 适量
8
巧克力渣 适量
9
葡萄干 少许
10
盐 适量
方法/步骤
1
将蛋黄与蛋清分离，分别装在两个大碗里
2
将白糖，蛋糕粉，加入纯牛奶上下左右搅拌均匀（切记不要打圈搅拌），一定要搅拌均匀哦，这样蛋糕口感才会细腻
3
打发蛋白，这个用鸡蛋搅拌器顺时针比较快些，搅拌的过程中加入适量的盐，糖，喜欢吃甜口的可以多加些糖，蛋白搅拌成奶油状态就OK了
4
将打好的蛋白分三次加入搅拌好的蛋黄糊，切记只能上下左右搅拌均匀
5
将电饭煲内刷上食物油，将搅拌好的蛋糊倒入锅胆，端住锅胆轻轻震动，将气泡震出，撒上葡萄干即可，也可按照撒些芝麻，碎花生之类的
6
按上煮饭键即可，高压锅一般都有这一选项，等待美食出锅吧
7
时间到了之后打开盖取出之后就可以按照自己想要的形状切出，然后挤上奶油，这个可以到个体蛋糕店里买到，撒上自己喜欢的小食品或者水果作为点缀
注意事项
1
碗要无水无油，否则可能形象起泡
2
蛋黄糊搅拌不可打圈，应上下左右搅拌均匀
3
蛋白应顺时针搅拌
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